Núdail Shirataki

Cad é Shirataki Noodles?

Tugtar núdail miracle nó núdail Konjac ar núdail Shirataki freisin toisc go bhfuil siad ina rogha malartach níos sláintiúla, íseal-carb agus íseal-calorie seachas núdail agus pasta eile. Tá núdail Shirataki freisin vegan agus saor ó ghlútan, saor ó saill, saor ó shiúcra, cairdiúil le keto, rud a fhágann go bhfuil siad iontach do go leor aistí bia freisin.

Buntáistí Shirataki Núdail

Sláinte gut

Feidhmíonn snáithín cothaithe núdail Shirataki mar réamhbiotic. Spreagann sé seo forbairt baictéir thairbhiúla, rud a chuirfeadh feabhas ar shláinte gut. Ina theannta sin, laghdaíonn prebiotics éidéime agus maolaíonn siad strus.

Sláinte colon

Tá snáithín intuaslagtha i núdail Shirataki, prebiotic a spreagann forbairt baictéir mhaith sa colon. Trí constipation a chosc, feabhsaíonn an snáithín sa réim bia carb-íseal sláinte.

Bainistíocht meáchain

Ní dhearnadh aon taighde ar núdail Shirataki; áfach, tá bianna ard-snáithín tairbheach chun meáchan a bhainistiú. Ós rud é go bhfuil snáithín ag líonadh, b'fhéidir go mbraitheann tú níos iomláine níos faide agus go n-itheann tú níos lú. Is ionadach aiste bia cetaigineach den scoth iad núdail Shirataki do bhianna ard-carb.

Laghdaíonn leibhéal colaistéaróil

Cuidíonn ábhar snáithín núdail Shirataki le leibhéil colaistéaról an chomhlachta a laghdú. Ar cholesterol iomlán, is cosúil go bhfuil roinnt éifeachtaí dearfacha ag snáithín. Tagann tríghlicrídí, colaistéaról ldl, meáchan coirp, agus fachtóirí eile faoin gcatagóir seo.

Núdail carb íseal Shirataki

Moladh go mór le núdail carb íseal Shirataki as a gcuid calraí ísle agus as a saill íseal. Tá siad saibhir i snáithín cothaithe, rud a chabhraíonn le díleá agus le rialú siúcra fola, agus braistint
Shirataki Penne Pasta

Is bia speisialtachta é Shirataki penne pasta a dhéantar as fréamh planda konjac. Comhcheanglaíonn sé luach cothaithe konjac le cruth macaróin, ag éirí mar bhia sláintiúil agus áisiúil le calraí
Núdail Konjac Pumpkin

Tá níos mó tóir ag custaiméirí ar Pumpkin Konjac Noodles toisc go bhfuil blas i bhfad níos fearr air ná pasta konjac traidisiúnta. Cad atá níos mó, tá an dath iomlán cuma níos tarraingtí agus
Núdail Konjac Spionáiste

Núdail spinach Konjac? Núdail konjac spionáiste, bia stór gannmheasta, le chéile na buntáistí nádúrtha konjac agus spionáiste, tá saibhir i ard-chaighdeán intuaslagtha in uisce snáithín aiste bia,
Núdail choirce Konjac

Ár núdail Konjac Oat chumasc snáithín cothaithe nádúrtha konjac le uigeacht speisialta snáithín coirce, ag tairiscint rogha eile níos sláintiúla seachas pasta cruithneachta traidisiúnta. Déan
Núdail Feamainn Shirataki

Cad é núdail feamainne shirataki? Déantar núdail feamainne Shirataki le plúr shirataki (a thagann ó phlanda Konjac), plúr feamainne agus uisce. Tá calories agus carbs an-íseal aige. Is maith le go
Blas Cairéad Konnyaku Konjac Núdail

Soláthraíonn YJH Blas Cairéad Konnyaku Konjac Noodles d’allmhaireoirí domhanda, do dháileoirí, d’ollmhargaí agus do bhrandaí príobháideacha lipéid. Tá na núdail íseal-calorie, íseal-carb, saor ó
Snaidhmeanna Shirataki

Is comhábhar coitianta iad muirmhíle Shirataki (ar a dtugtar ito konnyaku nó thread konjac sa tSeapáinis go minic), go háirithe i gculaithíní na hÁise Thoir ar nós na Síne, na Seapáine agus na Cóiré.
Konjac Ramen núdail

Nuashonraigh do líne táirge shláintiúil lenár Konjac Ramen Noodles préimhe-íseal i calraí ag 6 kcal, ard-snáithín, vegan, saor ó ghlútan, agus -saor ó shiúcra. Ar fáil ag praghsanna iomaíocha
Shirataki Tagliatelle

Tá shirataki tagliatelle déanta as plúr agus uisce shirataki, bia lipéad glan 100%. Tá snáithín intuaslagtha in uisce ar a dtugtar glucomannan i bhfréamh nó yam shirtaki, arb é an príomh-chomhábhar a
Konjac Lasagna

Is iad príomh-chomhábhair konjac lasagna plúr konjac agus uisce, mar sin is táirge thar a bheith simplí é. Is é seo a leanas an nós imeachta monaraithe: Ar an gcéad dul síos, déantar plúr agus uisce
Konjac Penne Pasta

Ní hamháin go bhfuil blas pasta traidisiúnta na hIodáile ag Konjac Penne pasta, ach tá luach cothaithe uathúil aige freisin agus go leor buntáistí sláintiúla do shláinte daoine. Tá sé déanta as plúr

An Chéad 12 Last 1/2

Cén Fáth Roghnaigh Linn?

Is díoltóir déantúsaíochta bia Konjac gairmiúil agus tosaigh é Sichuan Yijiahe International Trade Co., Ltd, cuirimid roinnt pasta konjac sláintiúil, núdail shirataki agus rís shirataki ar fáil, núdail cupán shirataki, aiste bia konjacglóthachy, núdail shirataki tirim agus rís shirataki tirim.

Táimid tar éis na táirgí seo a onnmhairiú chuig níos mó ná30 tírar fud an domhain ar feadh níos mó ná10 mbliana.An bhfuil deimhnithe idirnáisiúnta údaraithe marFDA, BRC, IFS, HACCP, BSCI, KOSHER, HALAL, EU ORGANIC agus USDA ORGANIC (NOP).

Réiteach aon-stad

Tá ár bhfeirm féin Konjac, foireann T&F a bhfuil taithí acu, trealamh anamatach agus ardchéime, oibrithe oilte chun ár mbia sláintiúil Konjac éagsúla a dhéanamh dár gcustaiméirí a bhfuil meas orthu.

Táirgí éagsúla

Is féidir linn núdail gruaige aingeal Konjac, núdail spaghetti konjac, konjac penne pasta, snaidhmeanna shirataki, péarlaí konjac, couscous konjac, rís bán bruite, rís shirataki orgánach, glóthach konjac inólta etc.

Seirbhísí saincheaptha

D'fhéadfaimis na seirbhísí comhairliúcháin agus saincheaptha táirgí konjac is gairmiúla a thairiscint, d'fhéadfaí samplaí saor in aisce a thairiscint freisin do chustaiméirí chun taithí a fháil ar chaighdeán agus ar bhlas ár mbia konjac.

Seirbhís díola uathúil

Is é an rud atá uathúil dúinn ná go bhféadfaimis seirbhís réamhdhíola, seirbhís díola, seirbhís iar-díola a thairiscint do chustaiméirí, tá meicníocht iomlán aiseolais do chustaiméirí bunaithe chun aiseolas agus moltaí a fháil ó chustaiméirí.

Conas núdail Shirataki a chócaráil

Sruthlaigh an shirataki
Is gnách go ndéantar núdail Shirataki a phacáistiú in uisce alcaileach a chabhraíonn leo iad a choinneáil úr, agus mar sin ní mór iad a dhraenáil agus a rinsiú go críochnúil faoi uisce reatha fuar ar dtús. Uaireanta coinníonn na núdail rianta dá mboladh konjac sainiúil, mar sin má chuireann sé seo isteach ort, moltar dúinn na núdail nite a massaging le beagán salainn (thart ar 1 teaspoon in aghaidh an 200 gram de shirataki).

Gearr an shirataki
Má tá na núdail an-fhada, moltar iad a ghearradh ar fhad inláimhsithe, thart ar 8 n-orlach. Sa tSeapáin, is féidir leat teacht ar shirataki réamh-ghearrtha ceangailte le chéile ar mhaithe le héascaíocht ullmhúcháin; tugtar musubi shirataki nó musubi ito-konnyaku orthu seo. is féidir linn fad agus leithead núdail shirataki a shaincheapadh freisin dár gcustaiméirí freisin.

Cócaireacht an shirataki
● Conas shirataki a fhiuchadh: Cócaráil na núdail i bhfiuchphointe uisce ar feadh 3 go 5 nóiméad, ansin taosc agus riar le anlann agus barráin de do rogha féin. Le haghaidh mias shirataki bruite aon-phota, bain triail as an t-oideas núdail shirataki seo (sa phictiúr thuas), áit a gcócairíonn na núdail taobh le cóicín bok, cairéid, cabáiste, tofu agus beacáin shiitake i brat milis-bhlasta.

●Conas shirataki a chorrfhriochadh: Má chócairetar shirataki i bpanna te gan ola, cabhróidh sé seo le scaoileadh cuid dá ábhar uisce. Fágann sé seo go bhfuil an shirataki in ann marinades nó blastanas a ionsú in feidhmeanna suanbhruith, braised nó meilte.

●Conas shirataki a ghlanadh: Má tá ar intinn agat shirataki fuaraithe a ithe, blanch na núdail ar feadh thart ar nóiméad in uisce te agus ansin sruthlaigh faoi uisce fionnuar. Freastal le anlainn agus barráin atá ag teastáil.

Cad é Bunús Shirataki Noodles

Is cineál bia sláinte iad núdail Konjac, ar a dtugtar freisin núdail miracle, núdail shirataki, a dhéantar le plúr konjac mar phríomh-amhábhar. Tá Konjac, shirataki dúchasach do thíortha na hÁise mar an tSín, an tSeapáin, an Indinéis agus áiteanna eile.

Is féidir stair shirataki a rianú siar go dtí thart ar 2000 RC, nuair a d'úsáid daoine konjac go príomha chun críocha leighis, ag creidiúint go raibh éifeachtaí aige teas a ghlanadh agus díthocsainiú, moisturizing an intestines agus purgóidí. Sa tSín, ní hamháin go n-úsáidtear konjac mar bhia, ach ar a dtugtar "bia fad saoil" freisin.

Ullmhaítear núdail Shirataki ó thiúbair an phlanda amorphophallus konjac (ar a dtugtar go coitianta planda konjac, eilifint yam, nó konjac / konyaku yam) dúchasach don Áise. Déantar na tiúbair a thriomú ar dtús agus ansin meilte chun plúr a tháirgeadh. San Áise, úsáidtear plúr shirataki go forleathan mar bhia snáithín intuaslagtha ag dul siar na céadta bliain, a fhaightear go coitianta i sneaiceanna, núdail, tofu, agus leigheasanna Sínis traidisiúnta.

Cé go bhfuil difríocht shuntasach idir blas agus uigeacht núdail shirataki ó pasta nó núdail rialta mar gheall ar a gcomhsheasmhacht gelatinous agus beagnach gan blas, glacann siad go héasca blasanna cócaireachta na mbianna nó anlainn a théann leo. Mar fhoinse iontach glucomannan, snáithín cothaithe riachtanach, féadfaidh siad sochair sláinte féideartha a thairiscint de réir taighde cothaithe reatha. Mar sin féin, tá easpa tacaíochta eolaíochta iomlán ag go leor de na sochair seo, mar shampla meáchain caillteanas nó feidhmeanna díleácha feabhsaithe agus tá gá le himscrúdú breise.

Bealaí Coitianta chun núdail Shirataki a ithe

Tá núdail Shirataki an-éasca a ullmhú. De ghnáth tagann siad i mála, agus nuair a bhíonn tú réidh chun iad a chócaráil, sruthlaigh tú iad in uisce fuar ar feadh nóiméid nó dhó. Is féidir leat taitneamh a bhaint as iad araon mar mhias noodle fuar nó te, le bealaí éagsúla chun iad a ullmhú.

Músóidh núdail Shirataki blasanna cibé spíosraí agus brat a úsáideann tú chun iad a chócaireacht, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach chun go leor béilí éagsúla, blaistithe agus sláintiúla a ullmhú. Bain triail as iad le miasa pota te mar nabe nó oden. Is féidir leat freisin na núdail a sauté i roinnt ola sesame nó anlainn eile cosúil le soy sauce nó teriyaki sauce. Tá siad ar fheabhas nuair a bhíonn siad suanbhruith i dashi le glasraí fréamhacha, nó is féidir leo fónamh mar thaobh sláintiúil do phróitéiní cosúil le mairteoil, sicín nó iasc.

B'fhéidir go mbainfidh tú triail as iad a úsáid i miasa pasta rialta in ionad pasta mar spaghetti nó linguine. Bain triail as scampi ribí róibéis le núdail shirataki, nó fiú mias bhunúsach shirataki noodle agus meatball. Agus iad ag baint suilt as fuar, is féidir leat cuid a úsáid mar thopper do sailéid nó go simplí leo féin le cibé luibheanna, spíosraí nó blastán anlann is mian leat.

Conas Núdail Shirataki a Úsáid

Uaireanta ní thaitníonn daoine a bhaineann triail as núdail shirataki den chéad uair leo. Ach is gnách é seo freisin toisc nach bhfuil a fhios acu conas iad a úsáid i gceart. Is é an chéad chéim ná na núdail a nigh go maith roimh úsáid.

Nuair a bhíonn siad ag friochadh iad, bain úsáid as fíor-bheagán ola nó leacht, agus beidh an uigeacht níos fearr. Súnn na núdail blas go han-éasca, mar sin ní gá duit mórán anlann nó ola a chur leis. Fiú amháin má chuirtear cúpla spíosraí ar nós gairleog, ginger nó luibheanna beidh borradh mór faoi bhlas.

Agus na núdail á n-úsáid le potaí te nó anraithí, ní gá duit iad a fhiuchadh. Ní gá a bheith buartha faoi iad a fhágáil in uisce te rófhada ach an oiread. Ní sháróidh siad agus coimeádfaidh siad uigeacht al dente.

Is féidir leat núdail shirataki a bhfuil blas beagán orthu cheana féin a cheannach freisin. Tá núdail Shirataki le ishibashiya kneaded le pumpkin kabocha, cairéad, nó spionáiste. Cuireann sé seo deireadh le boladh agus blas uathúil konjac, rud a fhágann go bhfuil blas díreach mar pasta rialta acu!

Conas is féidir Núdail Shirataki a Stóráil agus a Ullmhú go hÉifeachtach

Tá na núdail seo thar a bheith seilf-cobhsaí agus is féidir iad a stóráil go héasca ag teocht an tseomra nuair nach bhfuil siad oscailte. Má cheannaíonn duine na núdail fuar, is fearr iad a chuisniú seachas iad a reoite. Is féidir na núdail a stóráil in uisce sa chuisneoir ar feadh beagnach seachtaine. Má tá núdail ullmhaithe breise ag duine agus ba mhaith leis iad a stóráil, bain úsáid as coimeádán aerdhíonach le haghaidh cuisniúcháin ar feadh trí nó ceithre lá ar a mhéad.

Is féidir núdail Shirataki a bhearradh go héasca go dtí an fad atá ag teastáil ag baint úsáide as deimhis cistine. Boil iad ar feadh dhá nó trí nóiméad nó micreathonn iad ar feadh nóiméad amháin le haghaidh cócaireachta críochnúla. Chomh maith leis na núdail atá pacáistithe i leaganacha leachtacha, tirim nó neamhchócaráilte de núdail shirataki le fáil go coitianta in ollmhargaí tráchtála nó siopaí grósaera. Ullmhaigh na núdail tirim agus tomhas an t-uisce atá ag teastáil le haghaidh an t-oideas de réir na dtreoracha ar an lipéad pacáiste.

Cad iad na Buntáistí Sláinte a bhaineann le Núdail Shirataki

Cuidíonn sé leat gearradh síos ar na carbaihiodráití
Chuirfeadh féasta orthu seo an mothú ar a bheith lán i gcónaí, rud a chiallódh níos lú cravings ar feadh tréimhse níos faide. Ina theannta sin, cuireann na núdail aon calories nó carbaihiodráití ar chor ar bith. Is leigheas cinnte amháin é seo a d'fhéadfadh meáchain caillteanas a chur chun cinn. Tá núdail traidisiúnta na hIodáile agus na hÁise pacáilte calraí. Cé go bhféadfadh siad an mothú satiated sin a sholáthar, cuireann siad punt breise ar fáil duit freisin. Ní hé seo an cás le núdail shirataki, nach bhfuil luach calórach beagnach acu. Bain triail as na núdail seo a chur in ionad béile amháin i do lá. Tabharfaidh sé seo duit an dáileog a bhfuil géarghá leis de do mholadh snáithín laethúil agus ag an am céanna níos ísle do iontógáil calorie go suntasach.

spreagann meáchain caillteanas
Is é an bealach is fearr chun saille bolg a chailleadh ná do iontógáil carbaihiodráit a theorannú. Is é an bealach is fearr chun é seo a dhéanamh ná núdail shirataki a chur le do aiste bia. Is é an líon carbaihiodráití don bhia seo ná nialas agus is uisce agus snáithín den chuid is mó a dhéantar é. Soláthraíonn an dara ceann an mothú iomlánachta sin duit mar is féidir le snáithín moill a chur ar fholmhú do bholg. Seachas comhdhéanamh uisce 97%, tá snáithín glucomannan 3% ag na núdail. Is féidir leis an gcineál seo snáithín difear a dhéanamh ar ár hormone ocras, ghrelin. Astu féin, d'fhéadfadh na núdail a bheith tur agus uninteresting. Smaoinigh ar na núdail a mheascadh suas le roinnt glasraí, feoil thrua, agus anlainn. Thacódh sé seo le meáchain caillteanas agus ag an am céanna, ligfidh sé duit taitneamh a bhaint as an blas. Déan do núdail nua-aimsithe a ionchorprú in aiste bia sláintiúil.

Great do diaibéiteas
Bainfidh daoine le diaibéiteas leas freisin as núdail shirataki mar is féidir leo cabhrú le luaineachtaí leibhéil siúcra fola a chobhsú. Le láithreacht snáithíní glucomannan sna núdail, mhoillíonn díleá bia agus rialaíonn scaoileadh glúcóis. Is féidir leis an rialú seo spící féideartha i leibhéil glúcóis fola a chosc. Tá snáithíní glucomannan i núdail shirataki intuaslagtha in uisce freisin. Déanann sé seo fíor-riachtanach iad chun leibhéil siúcra fola a chobhsú agus íogaireacht inslin a fheabhsú, go háirithe riachtanach dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu. An chéad uair eile thart, cuir núdail shirataki in ionad do pasta traidisiúnta.

Íslíonn sé brú fola
Nuair a bhíonn go leor snáithíní i láthair sna bianna a itheann tú, beidh níos lú ionsú siúcraí isteach sa sruth fola. Féadfaidh an t-ábhar ard snáithíní glucomannan i núdail shirataki cuidiú le brú fola a choinneáil. Is féidir le Glucomannan leibhéil fruchtósaimín a ísliú freisin, marcóir a úsáidtear chun leibhéil shláintiúla siúcra fola a thomhas.

Oiriúnach do aistí bia saor ó ghlútan agus paleo
Ós rud é nach bhfuil aon siúcraí, stáirsí nó calories i núdail shirataki, is bia iontach é do dhaoine a bhíonn ag aiste bia paleo. Is aiste bia paleo é aiste bia atá bunaithe ar bhianna a itheann daoine go luath. Is éard atá ann go príomha feoil, iasc, glasraí agus torthaí. Ní áirítear leis táirgí déiríochta nó gráin, agus bia próiseáilte. Smaoinigh ar oidis paleo agus tú ag cócaireacht le núdail shirataki. Toisc go bhfuil siad saor ó chruithneacht, tá na núdail saor ó ghlútan dá bharr. Tá sé éasca dóibh siúd a bhfuil goilí íogair acu an noodle seo a ithe. Ní féidir linn béim a dhóthain a chur ar na hairíonna atá saor ó charbaihiodráit, saor ó ghlútan agus gan calraí den noodle sobhlasta seo.

Gluaiseachtaí bputóg rialta
Cuimhnigh go bhfuil na príomh-chomhábhair na núdail shirataki uisce agus snáithín. Féadfaidh an dá cheann constipation a laghdú agus gluaiseachtaí bputóg rialta a chur chun cinn. Gcéad dul síos, déanfaidh uisce an stól bog. Déanann sé seo níos éasca é a dhíbirt gan mothú brú nó constipated. Is féidir leis an uisce cabhrú leis an stól a bhogadh tríd an gconair díleá ar fad. Sa dara háit, is féidir leis an snáithín sna núdail cuidiú le constipation a chosc trí chur le mais do stóil agus is féidir leis an snáithín glucomannan rialtacht gluaiseachta a mhéadú. Cuir an fhoinse snáithín seo le glasraí eile, atá saibhir i snáithín freisin.

Cad é an Ábhar Cothaitheach de Núdail Shirataki

Carbaihiodráití: 0 g.
Snáithín Chothaithe: 2.6g

Siúcra:0 g.
Próitéin: 0 g.
Saill:0 g.
Sóidiam:0 g.
Calories iomlána:6 kilo calories.

Is roghanna iontacha iad núdail Shirataki do dhaoine aonair a bhfuil sé mar aidhm acu aiste bia íseal-carbaihiodráit a leanúint chun a meáchan a bhainistiú. Cé go bhféadfadh núdail rialta nó miasa pasta bac a chur ar mheáchain caillteanas, mar atá molta ag an chuid is mó de chothaitheoirí ar fud an domhain, meastar go bhfuil bianna saibhir i snáithín cothaithe intuaslagtha tairbheach chun fuinneamh a sholáthar, satiety a chur chun cinn, cravings míshláintiúla a chosc, agus iomláine a chothú ar feadh tréimhsí níos faide. Ós rud é go moltar aistí bia íseal-carbaihiodráit go minic le haghaidh bainistíochta meáchain, tagann núdail shirataki chun cinn mar rogha fabhrach.

Mar sin féin, tá an fhianaise eolaíoch dhíreach a thacaíonn le núdail shirataki le haghaidh meáchain caillteanas neamhchinntitheach fós.

Soláthraíonn na núdail seo méideanna beaga cailciam, suas le 20 milleagram in aghaidh an tseirbhís ceithre ounce, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do dhaoine aonair atá ailléirgeach le glútan nó iad siúd a bhfuil éadulaingt glútan nó íogaireacht neamh-celiach acu. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, ó thaobh cothaithe de, cé go bhfuil easpa micreachothaithe ag na núdail seo, go bhfágann a n-easpa calraí, carbaihiodráití, saill, siúcra nó próitéin iad ina roghanna idéalach íseal-carbaihiodráit, saor ó ghlútan agus vegan seachas go leor bianna ard-carbaihiodráit.

Deimhnithe

Ár Monarcha

Mar phríomhdhíoltóir déantúsaíochta bia Konjac, cuirimid raon éagsúil de tháirgí konjac sláintiúla ar fáil, lena n-áirítear plúr konjac traidisiúnta agus orgánach, pasta konjac agus rís, núdail shirataki triomaithe agus rís, béilí konjac réidh le hithe (núdail cupán konjac toirt), sneaiceanna konjac, bia konjac vegan, snáithín cothaithe konjac. péarlaí konjac boba, agus glóthach konjac aiste bia.

CCanna

C: An bhfuil núdail shirataki sláintiúil?

A: Agus í ag caint ar mheáchan a chailleadh agus do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, tá núdail shirataki sláintiúil go leor dóibh. Is bia ar leith iad atá an-líonta ach íseal i calraí. Tá na núdail seo ard i glucomannan, cineál snáithín a bhfuil buntáistí sláinte suntasacha aige. Go deimhin, tá sé léirithe go bhfuil glucomannan ina chúis le meáchain caillteanas i staidéir iomadúla.

C: Cad as a dhéantar shirataki noodle?

A: Is núdail thréshoilseach, gelatinous Seapánach iad Shirataki a dhéantar as tiúbair stáirse an phlanda konjac (ar a dtugtar konjac yam nó eilifint yam nó konyaku yam freisin). Déantar Konjac a phróiseáil agus a scagadh isteach i plúr ar a dtugtar plúr glucomannan. Nuair a mheasctar le huisce agus plúr konjac íonaithe, déanaimid cineálacha éagsúla noodle shirataki.

C: An bhfuil blas ar núdail shirataki cosúil le pasta?

A: Nuair a bhíonn blas á labhairt agat, tá núdail Shirataki beagán chewy agus Q-preab i gcomparáid le pasta traidisiúnta na hIodáile. Tá blas agus uigeacht faighte aige. Níl sé chomh bog le pasta! Ach má tá tú ag lorg rogha eile carb-íseal agus calraí, is fiú lámhaigh iad. Blais, bain triail as, agus bog ar aghaidh le pasta eile mura bhfuil siad seo duitse.

C: An bhfuil núdail shirataki mar an gcéanna le núdail ríse?

A: Ní hé go díreach, tá núdail ríse agus núdail cruithneachta ard i gcarbanna agus calraí, agus níl beagnach aon cheann de cheachtar de na núdail shirataki. Déantar na núdail de 97% uisce agus 3% snáithín glucomannan. Toisc gur cineál snáithín intuaslagtha é glucomannan, féadann sé uisce a ionsú chun glóthach a dhéanamh, mar sin conas a dhéantar na núdail seo! Ina theannta sin, tá núdail shirataki saor ó ghlútan, saor ó saill, saor ó shiúcra, cairdiúil le vegan freisin.

C: An bhfuil sé ceart go leor núdail shirataki a ithe gach lá?

A: De ghnáth ní mheastar go bhfuil sé contúirteach don chuid is mó daoine a bheith ag ithe núdail shirataki gach lá, go háirithe nuair a chaitear mar chuid d'aiste bia cothrom. Mar sin féin, tá roinnt rudaí le cuimhneamh: Íogaireacht díleácha: D'fhéadfadh míchompord gastrointestinal a bheith ag daoine áirithe agus iad ag ithe an iomarca. Má bhraitheann tú ar an mbealach sin, is féidir leat stop a ithe.

C: Cad is cosúil le blas núdail shirataki?

A: Tá blas éadrom ar núdail Shirataki agus is féidir iad a úsáid i miasa éagsúla, ó anraithí agus stir-fries go sailéid agus miasa pasta. Tá na núdail tanaí, tréshoilseach agus tá uigeacht beagán gelatinous acu. Ciallaíonn an focal "shirataki" "eas bán" i Seapáinis, atá suaitheanta ar a gcuma.

C: An féidir leat núdail shirataki a ithe gan iad a chócaireacht?

A: Agus mar bhónas, murab ionann agus núdail eile, mar shampla ramen, ní fhágann ligean do núdail shirataki suí i mbabhla brat te go n-iompaíonn siad mushy. Ach ní gá iad a chócaráil. Is féidir iad a chur díreach isteach i sailéad fuar samhraidh, stir-fry, nó brat.

C: An gá núdail shirataki a fhiuchadh?

A: Seachas beagán draenála agus sruthlaithe, ní gá núdail shirataki a ullmhú ar chor ar bith. Drain, sruthlaigh, gúna, agus tá tú réidh le hithe. Tógann sé níos faide dom ach pota uisce a théamh chun núdail cruithneachta a chócaireacht ná mar a dhéanann sé dom sailéad noodle shirataki fuar a ullmhú ó thús deireadh.

C: Cad é an boladh núdail shirataki?

A: "Is cineál bia fliuch iad núdail Shirataki, réamhphacáistithe i leacht. Cé nach bhfuil aon blas ag snáithín glucomannan íon, tá boladh iascach ag plúr fréimhe konjac amh. Sin é an fáth go bhfuil boladh iascach ag núdail shirataki. “Ach tar éis dúinn an plúr konjac a íonú, ní bhíonn boladh iascach ar bith ar ár núdail shirataki.

C: An bhfuil núdail shirataki mar an gcéanna le vermicelli?

A: Níl i ndáiríre. Is minic a dhéantar Vermicelli le plúr ríse, agus déantar núdail shirataki le plúr konjac. Tá vermicelli italian ann freisin a bhfuil cuma chomhchosúil air agus a dhéantar le plúr semolina. Is féidir núdail Konjac a fháil freisin faoin ainm shirataki, atá saibhir i snáithín cothaithe, íseal i carbs agus calraí. Is féidir an dá núdail seo a ithe te nó fuar, agus níl blas láidir orthu féin.

C: Conas a fhaigheann tú an blas iascach as núdail shirataki?

A: Parboil é. Sruthlaigh na núdail shirataki go hiomlán, boil na núdail Yam ar feadh dhá nó trí nóiméad, ag déanamh cinnte go taoscann tú amach aon uisce a chócaráil tú na núdail isteach Ba chóir go deireadh do núdail shirataki réidh leis an boladh iascach. Nó is é an bealach is fearr chun ár núdail shirataki a cheannach nach bhfuil blas iascach ar bith orthu.

C: Conas a dhéanann tú núdail shirataki nach rubair?

A: Nuair a bheidh tú críochnaithe ag fiuchadh na núdail shirataki, tá céim amháin eile is féidir leat a ghlacadh chun iad a choinneáil ó bheith rubairithe. Taosc an t-uisce ó na núdail, ansin iad a chur isteach i skillet nó uile ar a gcuid féin - gan aon olaí breise ag teastáil. Lig do na núdail friochadh sa phanna ar an mbarr sorn ar feadh cúig go seacht nóiméad.

C: An bhfuil blas shirataki go maith?

A: Tá Shirataki fíor-bhlasta má dhéileálann tú i gceart iad. Cosúil le bianna sláintiúla agus sobhlasta eile a ndearnadh bulaíocht orthu i ról athsholáthair éirimiúil ach gan blas (féach: Tofu), is réaltaí iad shirataki maidir le blasanna a ionsú - cibé acu anlann nó brat é.

C: Cad é seilfré na núdail shirataki?

A: Déantar núdail Shirataki a phacáistiú i leacht chun struchtúr na núdail a chaomhnú agus a chothabháil ragobair. Go hiondúil tá seilfré de 12- 18 mí acu!

C: Cé mhéad calories atá i núdail shirataki?

A: Tá 6 Kcal in aghaidh an fhreastalaí (100g) ag ár núdail Shirataki, agus tagann siad go léir ó charbaihiodráití snáithín-bhunaithe.

C: An bhfuil blas ar núdail shirataki cosúil le núdail?

F: Ní bhíonn blas cosúil le núdail rialta orthu, ach glacfaidh siad blas cibé anlann a úsáideann tú, cosúil le pasta rialta. Déantar na núdail miracle seo as snáithín glucomannan, arb é an snáithín gelatinous a fhaightear i bhfréamh an konjac yam.

C: An féidir liom núdail shirataki a ithe amh?

A: Sea, tá na núdail go nádúrtha saor ó ghlútan. An féidir leat na núdail a ithe amh? Cé go bhfuil, d'fhéadfá na núdail a ithe amh, ní mholfainn é. Má dhéantar na núdail a shruthlú agus a fhiuchadh go tapa, baintear boladh an ghléasra konjac agus feabhsaíonn sé uigeacht na núdail go mór.

C: Cá fhad a mhaireann núdail shirataki sa chuisneoir?

A: De ghnáth bíonn dáta éagtha 12 mhí ag núdail shirataki neamhoscailte agus is féidir iad a stóráil in áit thirim fhionnuar. Tar éis oscailt, ní mór dúinn a chuisneoir, is fearr iad a ithe laistigh de 3-5 lá.

C: An gá duit núdail shirataki a nigh?

A: Is í an eochair ná iad a ullmhú ar an mbealach seo a leanas (sonraí sonracha ar fáil thíos): Bain na núdail as an bpacáiste, cuir i colander agus sruthlaigh faoi uisce fuar. Boil agus taosc núdail. Cuir na núdail draenáilte ar ais isteach sa phota, agus an teas ar mheánmhéid, agus triomaigh iad go dtí go mbainfidh tú an taise breise as.

C: An bhfuil núdail shirataki fliuch nó tirim?

A: Tagann núdail Shirataki i bhfoirmeacha tirim agus bog "fliuch" i margaí na hÁise agus i roinnt ollmhargaí. Nuair a cheannaítear iad fliuch, déantar iad a phacáistiú i leacht. De ghnáth bíonn seilfré suas le bliain acu.

Mar cheann de na monaróirí agus na soláthróirí núdail shirataki is gairmiúla sa tSín, tá táirgí ardchaighdeáin agus praghas íseal i láthair againn. Bí cinnte núdail shirataki mórchóir saor a cheannach ar díol anseo ónár mhonarcha. Déan teagmháil linn le haghaidh seirbhís saincheaptha.